-
Trader Joe’s -アップルタルト
This information is for people who started to live in America for the first time. I hope you can find the tips for living in America! アメリカ生活をすると、トレーダージョーズに行く機会があると思います。そこで、ここではトレーダージョーズで買う、おすすめアイテムを紹介していきたいと思います。 今回は季節限定のアップルタルト(Rustic Apple Tarte)です。アメリカでアップルパイはサンクスギビングによく食べられるデザートの一つです。なので、このアップルタルトは、サンクスギビング前の10月になると売られ始めます。 個人的に冷凍食品、ましてやアメリカの甘いデザートには興味はないのですが、リンゴ好きな私にとって、このビジュアルとネーミングは試さずにはいられませんでした。説明によると、オーブンを177度(350F)に余熱し、20~25分焼きます。実際には、25分焼いても真ん中はまだ冷たかったので、我が家は、180度で35分弱焼き、オーブンからだして2~3分待ってから切って食べます。 パイ生地は柔らかく、ざらめのガリガリ感が好みです。甘いですが、砂糖の甘みが全面にでてるというよりは、りんごの甘さも感じられるので許容範囲ではないかと思います。アイスクリームや生クリームをトッピングして食べると、ちょっと甘さがくどくなるかもしれません。我が家的には、トッピングなしで食べるのがいい塩梅です。そしてアーモンドスライスがのっているので、苦手な人やアレルギーがある人は、気を付けて下さい。 おそらく家でも簡単にこの味を表現できるかと思いますが、たまには手抜きしたいですよね。そんなときのために私は買いだめして、冷凍庫にいれています。我が家周辺のトレーダージョーズでは、コロンバスデーの前後には店頭に並んでいますので、気になる人はチェックしてみてください。 気に入ったら、クリックをお願いします。 If you like this…
-
The Best Tarte Tatin
In New Jersey, where I live, September is the start of apple picking season. We always take home as many as we like, but there are only so many apples we can eat…
-
Vegan Apple Cider Bundt Cake
I’ve started getting excited about the coming of autumn, like many people in America do. When it comes to autumn in Japan, we say “autumn is an appetite’. But since coming to America…
-
Jewish Apple Cake
I can understand why America is called a “melting pot”, although I didn’t understand before coming to America. It has been fun for me to learn what kind of culture people have. This…
-
The Best Apple Pie
When I was a little girl I remembered coming home to the smell of apple pie, and it made my heart jump with joy. The apple pie my mother made was tastier than the…
-
Vegan Apple Cider Donuts
When I came to America, I was not a big fan of apple cider because there are several spices in it. Surprisingly, it grew on me, little by little. I got used to…