This information is for people who started to live in America for the first time. I hope you can find the tips for living in America! 　アメリカ生活をすると、トレーダージョーズに行く機会があると思います。そこで、ここではトレーダージョーズで買う、おすすめアイテムを紹介していきたいと思います。　今回は、アメリカで前菜によく食べられるチャンキーサルサです。一般的にはトルティーヤチップスと一緒に食べる機会が多いサルサですが、我が家はこのサルサを使って、チリ(chili)を作ります。アメリカではスーパーボール（Super Bowl）の日に必ずと言っていいほどメニューに並ぶ食べ物です。その名の通り、辛いものが一般的ですが、我が家は小さな子供がいるため辛さには敏感です。しかしこのサルサは娘にも大丈夫な辛さでした。個人的には10歳前後の子であれば大丈夫かなと思います。（個人差あり）　さて本題に入ります。このサルサソースを使ってどうやってチリを作るのか。まずは鶏のひき肉（1パウンド）をいため、お酒か白ワインで臭みをとります。肉の色がかわってきたら、缶のブラックビーンズをいれます。（ブラックビーンズはあらかじめ、水洗いして水気をきっておいてください）肉と一緒にブラックビーンズビーンズをいためたら、サルサソース1瓶分いれて、弱火でグツグツ煮込んで完成です。かなり簡単なので、我が家では時間がない日の夕食にこれを作って、好みでシュレッドチーズをのせたごはんや、トルティーヤと一緒に食べます。そしてカレーのように翌日も食べたいという時は、二瓶で作ります。（他の具材も二倍にして調理）あと牛ひき肉でも作りましたが、鳥ひき肉で作った方がさっぱりして、好みでした。　家にこのソースを常備しておけば、急な来客があった際に、トルティーヤチップスとソースだけでサーブもできるのでかなり重宝します。そして、一度チリを一から自分で作ったのですが、悲しいかな、このソースで作った方が家族受けはよかったです。。。期間限定の商品ではないので、トレーダージョーズに行く機会があれば、ぜひこれを買ってみてください。 気に入ったら、クリックをお願いします。　If you like this article,…

This information is for people who started to live in America for the first time. I hope you can find the tips for living in America! 　アメリカ生活をすると、トレーダージョーズに行く機会があると思います。そこで、ここではトレーダージョーズで買う、おすすめアイテムを紹介していきたいと思います。　今回は季節限定のアップルタルト（Rustic Apple Tarte）です。アメリカでアップルパイはサンクスギビングによく食べられるデザートの一つです。なので、このアップルタルトは、サンクスギビング前の10月になると売られ始めます。　個人的に冷凍食品、ましてやアメリカの甘いデザートには興味はないのですが、リンゴ好きな私にとって、このビジュアルとネーミングは試さずにはいられませんでした。説明によると、オーブンを177度（350F）に余熱し、20～25分焼きます。実際には、25分焼いても真ん中はまだ冷たかったので、我が家は、180度で35分弱焼き、オーブンからだして2～3分待ってから切って食べます。　パイ生地は柔らかく、ざらめのガリガリ感が好みです。甘いですが、砂糖の甘みが全面にでてるというよりは、りんごの甘さも感じられるので許容範囲ではないかと思います。アイスクリームや生クリームをトッピングして食べると、ちょっと甘さがくどくなるかもしれません。我が家的には、トッピングなしで食べるのがいい塩梅です。そしてアーモンドスライスがのっているので、苦手な人やアレルギーがある人は、気を付けて下さい。　おそらく家でも簡単にこの味を表現できるかと思いますが、たまには手抜きしたいですよね。そんなときのために私は買いだめして、冷凍庫にいれています。我が家周辺のトレーダージョーズでは、コロンバスデーの前後には店頭に並んでいますので、気になる人はチェックしてみてください。　 気に入ったら、クリックをお願いします。　If you like this…

This information is for people who started to live in America for the first time. I hope you can find the tips for living in America! 　アメリカ生活をすると、トレーダージョーズに行く機会があると思います。そこで、ここではトレーダージョーズで買う、おすすめアイテムを紹介していきたいと思います。　渡米してから、いかに自分が魚好きだったのかを痛感しました。瀬戸内で育った私は、とにかく新鮮で豊富な種類の魚に恵まれており、ほぼ毎日のように魚を食べていた記憶があります。子供ができてからは特に、青みの魚（さばやいわしなど）を子供に食べさせたいと思う機会が多いのですが、アメリカでおいしい青みの魚＝新鮮なものを見つけるのは容易ではありません。新鮮なものが手に入らないのなら、缶のものはどうだろう？という考えがあるとき浮かびました。調べてみると、さば缶であってもDHAは摂取できるようです。しかし魚の缶詰を食べたことがない私にとって、缶詰を買うのは恐怖でしかありませんでした。アジア系のスーパーで、日本のさば缶を買うこともできますが、値段をみて驚きました。日本では安いというイメージしかなかったのに、それなりの値段です。でも背に腹はかえれません。何度か購入していましたが、納得のいくものではありませんでした。　現地のスーパーで缶詰セクションを見て回る日々が続いていた時、トレーダージョーズのさば缶に出会いました。一言で、アリです！！私は、トレーダージョーズにこのためだけに行くといっても過言ではありません。いい点は、骨が入っていないという点。そして魚の皮もありません。（すこーし見え隠れするぐらいは、ありますが…）子供にとって、骨なしはかなり助かります。水煮ではなく、オリーブオイル漬ですので油分を気にする人もいるかもしれませんが、その点、水臭くないです。身もしっかりとしているので、食べ応えがあります。一缶6オンス（約170g）なので、安くはない缶詰ですが、「購入する価値あり」だと私は思っています。　ではどうやってこれを食べるのかというと、我が家は、一口大に切った多めのキャベツに千切りにしたピーマンをいため、油をきったさば缶（2缶）を炒めて味噌で味付けしたり、トマトソースに油を切ったさば缶をいれてパスタにしたり。またある時は、水気を切った豆腐をマッシュして、油をきったさば缶とまぜて豆腐ハンバーグを作ったりもします。炊き込みご飯にしてもおいしいです。このさば缶が家にあるだけで、魚料理のレパートリーが増えると同時に、DHAを摂取できる機会も増えるのでかなり助かります。　近くにトレーダージョーズがある方は、ぜひこのさば缶を試してみてください。(Update: 残念ながら、最近はトレーダージョーズでこのさば缶を見かけません。4/1/24時点） 気に入ったら、クリックをお願いします。　If you like this article,…